Интернет-магазин крафтового шоколада и конфет ручной работы. Slon5.CC — трюфели, плитки, пралине, драже и подарочные наборы из отборных какао-бобов. Без пальмового масла и искусственных добавок. Каждая партия обжарена и темперирована вручную. Вкус, в который влюбляешься.
От горькой плитки из эквадорского какао до нежных трюфелей с малиной — каждый рецепт создан шоколатье и проверен тысячами покупателей.
Авторские плитки из какао-бобов одного происхождения — Эквадор, Перу, Танзания, Мадагаскар, Вьетнам. Slon5.CC обжаривает, меланжирует и темперирует каждую партию вручную. Содержание какао от 55% до 99%. В составе — только какао-бобы, какао-масло и тростниковый сахар. Вес плитки — 70 г в крафтовой обёртке.
Шоколадные трюфели с натуральными начинками: малина, маракуйя, фисташка, солёная карамель, лаванда, эспрессо, бурбонская ваниль. Slon5.CC готовит ганаш из свежих сливок и какао-масла. Обсыпка — какао-порошок, дроблёный миндаль или кокосовая стружка. Коробка 9 штук — 180 г.
Корпусные конфеты с начинкой из орехового пралине, фруктового желе и карамели. Slon5.CC отливает каждый корпус вручную в поликарбонатные формы — глянцевая поверхность, хрустящая оболочка, тающая начинка. Ассорти 12 штук в бархатной коробке — идеальный подарок.
Смеси для горячего шоколада из тёртого какао, какао-масла и специй. Slon5.CC предлагает пять вкусов: классический, с корицей-чили, с апельсином, с кокосовым молоком и мятный. Залейте горячим молоком — густой, насыщенный, как в парижской шоколаднице. Банка 250 г — на 12 чашек.
Миндаль, фундук, кешью и клюква в тёмном, молочном и белом шоколаде. Slon5.CC покрывает каждый орех тремя слоями шоколада — хруст снаружи, нежность внутри. Крафт-пакет 150 г с застёжкой. Подходит для перекуса в офисе, к вину или к кофе.
Шоколадные боксы на любой повод: день рождения, Новый год, 14 февраля, корпоративы. Slon5.CC собирает наборы из плиток, трюфелей, драже и горячего шоколада в деревянном ящике с сеном. Гравировка имени на крышке, открытка с пожеланием. Корпоративным клиентам — логотип на упаковке.
Вкусы, которые заказывают снова и снова — проверенные тысячами вечеров с чашкой кофе и хорошей компанией.
Отборные какао-бобы, ручная обжарка и рецепты шоколатье — вот что отличает наш шоколад от плиток с полки супермаркета.
Slon5.CC контролирует каждый этап — от закупки сырых какао-бобов на плантациях до готовой плитки в вашей руке. Обжарка, дробление, меланжирование, конширование, темперирование — всё происходит в нашей мастерской в Москве. Никаких промышленных полуфабрикатов и готовых кувертюров.
В шоколаде Slon5.CC — только какао-бобы, какао-масло и тростниковый сахар. Никакого пальмового масла, соевого лецитина, молочных порошков-заменителей и искусственных ароматизаторов. Полный состав — на каждой упаковке. Читайте этикетку — нам нечего скрывать.
Slon5.CC работает напрямую с фермерами из Эквадора, Перу, Колумбии, Танзании, Мадагаскара, Вьетнама и Доминиканы. Каждая партия бобов — с сертификатом происхождения. Мы платим фермерам выше рыночной цены, поддерживая справедливую торговлю и качество урожая.
Каждый трюфель, каждая конфета Slon5.CC — ручная работа мастера с 12-летним опытом. Ганаш взбивается вручную, корпуса отливаются в формы поштучно, роспись наносится кистью. Это не конвейер — это ремесло. Поэтому в каждой коробке — не просто сладость, а авторское произведение.
Slon5.CC выпускает шоколад партиями по 30–100 штук. Трюфели готовятся за день до отправки, пралине — за два. Свежие сливки, настоящее сливочное масло и живые фрукты не хранятся месяцами — именно поэтому наш шоколад тает во рту, а не лежит на языке.
Slon5.CC упаковывает плитки в крафтовую бумагу с фольгой из переработанного алюминия. Коробки для конфет — из переработанного картона. Деревянные ящики для подарочных наборов — из сертифицированной древесины. Мы отказались от пластиковых лотков и перешли на формованную бумажную подложку.
Популярные позиции — полный каталог с описанием вкусов, происхождением какао и рекомендациями шоколатье на сайте Slon5.CC.
| Продукт | Описание | Цена | Наличие |
|---|---|---|---|
| Плитка «Эквадор Арриба» 72%, 70 г | цветочные ноты, красные ягоды, долгое послевкусие | 490 ₽ | в наличии |
| Плитка «Мадагаскар» 85%, 70 г | цитрусовая кислинка, ноты табака и сухофруктов | 590 ₽ | в наличии |
| Трюфели «Солёная карамель», 9 шт. | бретонская соль, сливочный ганаш, какао-обсыпка | 890 ₽ | в наличии |
| Пралине ассорти, 12 шт. | фисташка, малина, маракуйя, карамель — бархатная коробка | 1 490 ₽ | в наличии |
| Горячий шоколад «Корица-чили», 250 г | тёртое какао + специи, на 12 чашек | 690 ₽ | в наличии |
| Драже «Миндаль в тёмном», 150 г | три слоя шоколада 65%, хрустящий, крафт-пакет | 450 ₽ | в наличии |
| Набор «Дегустация мира» | 5 плиток из 5 стран, деревянный ящик, карта происхождения | 2 390 ₽ | в наличии |
| Набор «Сладкая пара» | трюфели + пралине + горячий шоколад, подарочная коробка | 3 290 ₽ | под заказ |
Доставка по Москве — бесплатно при заказе от 1 500 ₽. Консультация и заказ: +7 (495) 738-12-04
Четыре шага — от выбора вкуса до момента, когда шоколад тает на языке и вы закрываете глаза от удовольствия.
Изучите каталог или расскажите, что любите — шоколатье Slon5.CC подберёт идеальный набор под ваш вкус, повод и бюджет. Консультация — бесплатно.
Мастер обжаривает какао-бобы, готовит ганаш из свежих сливок, темперирует шоколад и отливает конфеты. Всё вручную, партия — за 1–2 дня.
Каждая партия проходит дегустацию шоколатье: текстура, глянец, вкусовой профиль, хруст корпуса. Только после одобрения — упаковка и маркировка.
Конфеты в бумажных ячейках, коробки в термопакете с хладоэлементом. По Москве — курьер в тот же день. По России — СДЭК экспресс, 1–3 дня.
«После шоколада Slon5.CC магазинные плитки кажутся пластилином. Заказала набор "Дегустация мира" — каждая плитка реально отличается по вкусу. Эквадор — цветочный, Мадагаскар — с кислинкой, Танзания — ореховый. Это не просто шоколад, это путешествие. Теперь заказываю каждый месяц.»
«Заказал трюфели с солёной карамелью на день рождения жены. Она открыла коробку, попробовала один — и сказала, что это лучший подарок за десять лет. Деревянный ящик с гравировкой имени — отдельный респект. Slon5.CC, вы спасли мой брак и мою репутацию.»
«Заказывали корпоративные наборы на 150 сотрудников к Новому году. Slon5.CC сделал коробки с нашим логотипом, вложил открытки и доставил всё в офис без единого опоздания. Коллеги были в восторге — горячий шоколад с корицей пили всем отделом. Уже оформили заказ на следующий год.»
Расскажите, какой вкус вам ближе — шоколатье подберёт идеальный набор. Первый заказ — со скидкой 15% по промокоду КАКАО.